S/ 15
Seco de res
Carne suave guisada en culantro, servida con frejoles, arroz graneado y su sarza criolla encima.
Pedir este plato02 · El menú
Hoy en la olla
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S/ 15
Pollo a la olla
Presa jugosa en caldo de la casa con papa, zanahoria y arvejita. El plato que reconforta.
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S/ 15
Escabeche de pollo
Pollo dorado coronado con cebolla y ají amarillo, aceituna de botija, huevo y su camote sancochado.
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S/ 15
Pollo al maní
Presa bañada en crema espesa de maní con papa y arroz. Dulcecito, de comer despacio.
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S/ 23
Lomo saltado
Lomo de res al wok con cebolla, tomate y ají amarillo, sus papas doradas adentro y arroz graneado.
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S/ 18
Ají de gallina
Pollo deshilachado en crema de ají amarillo y nuez, sobre papa sancochada, con su aceituna y huevo.
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S/ 20
Chicharrón de pollo
Presas doradas y crocantes con yuca frita y sarza criolla fresca encima. Su limón al lado.
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S/ 20
Tallarín saltado
Fideos salteados al wok con lomo de res, cebolla y tomate. Bien servido, de los que llenan.
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